2017年3月
岩城島レモン
今年も愛媛県上島町の岩城島（いわぎじま）のいわぎ物産センターよりジャムに使用するレモンを入荷しました。
このレモンは肉厚があり、果汁が豊富でかぶりつきたくなるようなレモンです。
これから絞って、冷凍保存します。
ブライトウェルの剪定
ラビットアイブルーベリーの３種類目、「ブライウェル」の剪定です。
防鳥ネットの関係もありますが、この種類は背が高いのは少なく、枝葉上に伸びるより横へ伸びるのが多いようです。
中の古い枝取りを中心にした剪定です。
《剪定前①》
《剪定後①》
《剪定前②》
《剪定後②》
ブルーベリー葉っぱ落とし
ブルーベリーの選定が終了したところから順次、葉っぱ落としを行っています。
この作業はめんどくさく地道な作業なんで、当園だけが行っている作業です。
ブルーベリーは秋、紅葉して落葉するんですが、落葉しない葉っぱが数多く残ります。
残しておくと、残した葉っぱは黒くなり、全体的にきれいではありません。
残った葉をすべて落とすことによって、新緑がきれいになり、新しい葉っぱに栄養が行き届くようになります。
サザンハイブッシュはラビットアイに比べ落葉しない葉が多く、その中でもミスティ・エメラルド・フロリダスターの順に葉っぱが残っている率が高い。
この落ちた葉っぱは虫がついているものもあるため、すべて掃除してきれいにします。
