新居浜も積雪

今年最大級の寒波、新居浜も積雪しました。

現在氷点下、平野部はかろうじて積雪してませんが、山は真っ白です。

お~さぶ。

 

松山自動車道は新居浜から伊予の間以外は、積雪・凍結のため通行止めです。

 

新居浜も積雪

新居浜も積雪

ラビットアイの今

ラビットアイブルーベリーの現況です。

 

「アラパハ」はそこそこ落葉しており、狂い咲きしている樹も見受けられます。

ラビットアイの今

「ブライトウェル」はぼちぼち落葉しており、小さな芽を付け始めています。

ラビットアイの今

「オクラッカニー」も小さな実を付け始めており、元気そうです。

ラビットアイの今

イノシシ現る

ブドウ園にイノシシが現れました。

イノシシは怖がりなので、人間のいない夜に活動するようになっただけで、夜行性ではありません。

入ってきているところは大体わかっているので、次の作業開始の時に対処したいと思っています。

 

イノシシ現る イノシシ現る 

サザンハイブッシュの今

暖冬から一転して寒冬になった、サザンハイブッシュブルーベリーの現在の状況です。

 

「エメラルド」は暖冬の影響で花が咲いているものが多く見られます。落葉も少ないです。

サザンハイブッシュの今

「フロリダスター」は少し大きめの芽が付いてきています。この品種もまだ葉がしっかりしており、落葉は一息と言った所でしょうか。

サザンハイブッシュの今

「ニューハノーバー」は落葉したものも多く、多くの芽を付け始めています。

サザンハイブッシュの今

「オザークブルー」はほとんど落葉し、小さな芽が出始めています。

サザンハイブッシュの今

「ミスティー」は相変わらず葉がしっかりしており、落葉の気配はありませんが、今度暖かくなると花が咲いてしまいそうなものが多く見られます。

サザンハイブッシュの今

久々のジャム作り

今月23日と24日に「シャディ石野」西条店と新居浜店でブルーベリージャムの試食会があるんで、それに合わせた久々のジャム作り。

冷凍ブルーベリージャムと冷凍レモン、それに砂糖を控えて糖度40度程度に仕上げました。

販売もしてますので、お近くの方は覗きに来てくださいね。

 

久々のジャム作り久々のジャム作り

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