blog | メルファーふたがみ - Part 146

ブルーベリースムージー

『メルファーふたがみ』のブルーベリーを扱っていただいている倉敷市阿知の美観地区入口に出店した『juice  bar +.』で、「ブルーベリースムージー」が出来上がりました。

当園の完熟ブルーベリー(エメラルド)100%で、牛乳とシェイクした逸品です。ブルーベリーの味を引き出した濃厚なスムージーで、実に美味しい。

是非このジュースバーに行って、多くの方に食してほしいと思います。完熟ブルーベリー100%使用しているのに一杯450円と格安です。

 

スムージーの写真を撮りましたが、食べている途中で気が付き、ちょっと食べてしまったスムージーの写真になりました。

食べた後は実に爽やかで、粒々感がイチゴと間違える様な食感です。

 

ブルーベリースムージー ブルーベリースムージー ブルーベリースムージー ブルーベリースムージー

 

スチューベン摘粒

ブドウ園のスチューベンの摘粒がやっと終わりました。

現在袋掛け中です。

スチューベンは8月10日くらいに食べ頃のブドウが順次できます。

今年はブルーベリーが例年より1週間から10日早く成熟期を迎えていますが、ブドウはどうでしょうか・・・・・。

 

 

《摘粒前と摘粒後1》

スチューベン摘粒 スチューベン摘粒

《摘粒前と摘粒後2》

スチューベン摘粒 スチューベン摘粒

 

オザークブルー食べ頃

サザンハイブッシュの最後の品種、オザークブルーが食べ頃を迎えました。

今年はどの品種も成熟期が、1週間から10日ほど早いようです。

オザークブルーの果実は大粒で、大きさが平均しており、少し酸味があって甘みがある当園お勧めの推奨品種です。

 

 

オザークブルー食べ頃

オザークブルー食べ頃  オザークブルー食べ頃

 

 

読売新聞で紹介される

6月27日(土)の読売新聞朝刊の四国スクエアで、『メルファーふたがみ』のブルーベリー収穫体験が紹介されました。

先日29日か30日の掲載予定だと連絡があったのに、27日に新聞を見ての問い合わせがあったため、急きょコンビニに行って新聞を購入すると、小さく載せてもらってました。(笑)

ブルーベリーは今が旬です。

 

読売新聞で紹介される 読売新聞で紹介される

ラビットアイが早くも・・・

ラビットアイブルーベリーの「アラパハ」が早くも熟し始め、「ブライトウェル」も色付いてきました。

例年よりかなり早いため、後が心配ですが、鳥獣害防止ネットを急きょ掛けました。

ラビットアイの「オクラッカニー」は粒もまだ大きくなっておらず、まだ先のようですのでネットは掛けていません。

 

 

ラビットアイが早くも・・・ ラビットアイが早くも・・・ ラビットアイが早くも・・・

 

 

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