オザークブルーも負けじと

サザンハイブッシュブルーベリーの最後、7月に入ってから熟す「オザークブルー」もほかに負けじとブルーベリーの形が出来始めています。

この品種は、当園では「ニューハノーバー」の次に収穫量が多い品種で、去年は気候の関係もあり甘味がちょっと足りず酸味が勝っていましたが、冷凍にすると酸味が消え、一番人気でした。

通常「オザークブルー」はブルーベリーらしい味がして風味も良く、この品種を指名される方が少なくありません。