JR倉敷駅の南の元町通り沿い（美観地区入口近く）に6月6日『juice bar +.』がオープン。

当店限定で、『メルファーふたがみ』の生ブルーベリー・ジャム・ソース・かき氷等の販売が始まります。

今回は初採りしたブルーベリーでジャムとソースを作り、開店祝いとして持っていきました。

『juice bar +.』は、オーナー家族と店員さんで営業する、こだわりの食材を使った飲み物・食べ物を提供しており、今は小さい店舗ですが、3年後にJR倉敷駅南にできる商業店舗ビルに入る予定のようです。

昨年、地元の建設会社を経営している店のオーナーが、うちのブルーベリーを食べ、「“このブルーベリーで店をしたい”と思ったのが店をするきっかけ」という嬉しいお話を聞き、私共も全面的に協力することにしました。

『juice bar +.』で、メロンジュースとベリーコラーゲンジュースをいただきました。

メロンジュースは、熊本のメロン（アンデスメロン？）を使用しており、濃厚で甘い。美味しい。

ベリーコラーゲンジュースは、イチゴ・ブドウ・ラズベリーをミックスしたジュースで、特にイチゴの甘さが際立っていて、これも濃厚で美味しい。

岡山市内では、こう言ったジュースバーが多いらしく、2～3件回って試飲・試食してきましたが、倉敷にオープンした『juice bar +.』が素材の美味しさが際立っているように感じました。

倉敷お越しの際は、是非立ち寄ってみて下さい。

《うちのブルーベリーは初摘み取りで試食品ですが、店舗に飾ってもらいました》

《少し飲んだ後（笑）の写真ですが、左がベリーコラーゲンジュース・右がメロンジュース》

《ブルーベリーはまだメニューにはいてませんが、近々6月20日を過ぎたごろにメニューに加わる予定です》